¿Pizza saludable?
Vamos a darle la vuelta
¡Un mes más y otro reto cumplido! Recetas de pizza saludable, era la comida del #Resceteando de este mes.
Es una comida que a la gran mayoría de la gente le encanta y qué decir de los niños.
La idea del reto #Resceteando les recuerdo que es darle la vuelta a los alimentos o comidas que los peques de casa e incluso algunos adultos rechazan.
Ya sea por el sabor o la presentación, así que entre todos buscamos recetas que le den esa variante que sin obligar, pueda ser una opción que nos de ideas nuevas.
En esta ocasión eran recetas de pizza saludables, masas, salsas o toppings saludables que conviertan de esta típica comida rápida algo apto para toda la familia.
Así que vamos allá, recuerda dar click en los enlaces para dirigirte a cada receta y conocer nuevos blogs o cuentas que seguro te encantarán.
Recetas de pizza saludable
PIZZA DE FRUTAS
Nuestra amiga @criandox2 ya es una invitada top en este reto y para las recetas de pizza saludable no iba a quedarse atrás, es más se ha venido arriba con dos recetas.
La primera es esta pizza de frutas, no me pueden decir que no es una presentación maravillosa para ofrecer fruta a los peques de casa.
Solo es cuestión de imaginación y ahí la tienen.
PIZZA CON MASA DE COLIFLOR
Otra gran idea que nos trae @criandox2 con esta masa de pizza cuya base es la coliflor
La receta paso a paso la encuentran dando click en el enlace de arriba.
Es una masa muy socorrida, porque el sabor es muy bueno y es una forma maravillosa de ofrecer coliflor dando por completo la vuelta a este alimento.
Algo clave es mezclar además de los ingredientes clave condimientos para realzar el sabor.
MASA INTEGRAL APTA PARA TODOS
Ya les he hablado en otros retos sobre esta maravillosa cuenta y blog de @sintrazasdeleche que nos ofrece grandes recetas aptas para toda la familia, tomando en cuenta alergias e intolerancias.
En esta ocasión nos trae una MASA DE PIZZA INTEGRAL y dos presentaciones.
Para aquellos que disfrutan de preparar sus propias masas es una ideaza y si lo hacemos con los niños una actividad super divertida.
PIZZA EN FAMILIA
Lo dicho, las cosas hechas en familia molan más.
Mi gran amiga Zora nos trae esta receta de pizza saludable, con masa hecha en casa, salsa casera de tomate y variando los toppings para mejorar la calidad.
No dejen de pasar por su cuenta de IG @zoragroothuis que aunque difícil de pronunciar vale oro, si te interesan los temas de crianza, lactancia materna y como sobrevivr siendo madre autónoma este es el perfil que te interesa.
PALMERAS DE PIZZA
Una presentación diferente a la pizza, cambiemos el tio de masa por masa de hojaldre.
Usemos nuestro relleno favorito pero con una forma distinta.
@Reiniciacc nos cuenta como en su perfil de Instagram, no te lo pierdas.
PIZZA DE ESPINACAS Y QUESO DE CABRA
Nadie puede rechazar las espinacas si las presentamos así.
Una vez más en este reto Montse de @mischicosyyo participa pero desde una cuenta nueva que me parece lo más interesante del mundo.
Ha decidido hacer un recetario virtual para su pequeña en la cuenta @jiluarecetas y su nuevo blog, no me dirán que no es una gran idea.
Les dejo el enlace directo al blog Recetas para Julia
MASA DE PIZZA DE BRÓCOLI
Esta es mi versión para incluir en estas recetas de pizza saludable.
Es básicamente la de coliflor pero sustituirla por brócoli.
INGREDIENTES:
- Brócoli cocido
- Pan rallado
- Pizca de sal (no menores de un año)
- Un huevo batido
- Pimienta
- Una cucharadita de orégano
- Queso mozzarela
ELABORACIÓN:
Tan simple como mezclar todos los ingredientes en un bol para formar una masa.
Precalentamos el horno a 200 ºC y preparamos una bandeja con papel para hornear, colocamos la masa dando la forma de pizza que queramos y dejamos hornear por 15 minutos.
Sacamos el horno la masa y ahora pondremos la salsa de tomate de nuestra elección y el topping que queramos, después un poco más de queso encima y de vuelta al horno.
Después de 10 minutos más tendrás una pizza deliciosa.
ROLL PIZZA DE ESPINACAS
Esta receta ya la había compartido en el blog, es cuestión de presentación.
Les dejo el enlace directo, solo un tip, para enrollar la masa si notas que se ha quedado blanda, vuelve a meterla a la nevera unos minutos para seguir trabajando con ella.
Aquí el enlace PIZZA ROLLS DE ESPINACAS.
En internet hay muchísimas ideas más de pizzas, están las rodajas de calabacín y berenjena que basta con meter al horno previamente para cocinarlas y después sacarlas colocar salsa de tomate y queso y solo meter unos minutos para que el queso se derrita, esa pizza si se come de un bocado.
Espero estas recetas de pizza saludable les hayan gustado y claro compartir es bien y bonito.
Gracias una vez más a quienes han participado del reto y vamos por más.
