Recetas con guisantes

Vamos a darle la vuelta

#Resceteando

¡Reto cumplido! Recetas con guisantes divertidas y deliciosas.

Un mes más ha pasado y tenemos nuevo recopilatorio de recetas con guisantes, esos amiguitos verdes que muchos peques ven como alienígenas que invaden su plato.

Recuerden que la idea del reto #Resceteando es compartir recetas con algún alimento que no suele ser el favorito de los peques de casa y por eso buscamos darle la vuelta.

Darle la vuelta ya sea con la presentación o nuevas combinaciones, porque a veces nos comemos la cabeza pensando cómo podemos ofrecer algunas comidas para que sean diferentes y les llamen más la atención.

Así que toma nota de las grandes recetas que nos han compartido este mes.

Recetas con guisantes

Crepres de guisantes: Criandox2

No me hubiera imaginado una receta de crepes con guisantes, que la cabeza no me habría dado a mí para esa idea.

Pero @criandox2 la hace posible, nos comparte la receta completa en su cuenta de Instagram y es que es tan curiosa y tiene una pinta tan buena que no veo quien pueda resistirse a probarla.

¿Te animas?

Recetas con guisantes

Tortitas de guisantes: Mamistarscook

Moni vuelve a sorprendernos con una receta increíble.

¿Guisantes para desayunar?, porqué no.

Recetas con guisantes

Unas tortitas tipo americanas para el desayuno cuyo ingrediente principal son los guisantes y solo de ver la pinta que tienen no dudarás en probarlas.

Pueden seguir la receta haciendo click sobre su usuario de Instagram @mamistarscook y recuerden que tiene nuevo blog con todas las recetas maravillosa que ella crea: Mamistarscook.

Empanadillas de carne y guisantes: Mami y Gabriela molona

Se une por primera vez al reto y lo hace a lo grande.

No sé en que casa no triunfen las empanadillas, en casa nos encantan, pero es verdad que uno busca como variar los rellenos para hacerlas distintas cada vez.

Pues aquí tienes una gran idea, sigue su cuenta de instagram @mamiygabrielamolona para saber el paso a paso.

Recetas con guisantes

Puré de guisantes y calabaza: Mis chicos y yo

Mi querida Montse repite reto este mes con un riquísimo puré de guisantes pero con la vuelta de diversión.

A veces no es cuestión de los ingredientes o del modo de preparar los alimentos, la presentación también puede cambiar la intención de los peques para probar.

Recetas con guisantes

No es necesario ser un artista del diseño, mezclar colores y formas puede hacer de un plato de toda la vida, algo especial.

En el blog de Mis chicos y yo encontrarán la receta para disfrutar en familia.

Ya sea por la preparación o la presentación estas recetas con guisantes pueden darle la vuelta a nuestras comidas y cenas de todos los días.

Salmón con guisantes

Ahora va la mía y quien dice salmón dice cualquier pescado o incluso el guiso solo, así que toma nota.

INGREDIENTES:

  • Media cebolla
  • Puerro
  • Bacon o jamón york en trocitos (no menores de un año y opcional en mayores)
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 3 cucharadas de salsa de tomate
  • 500 gramos de guisantes congelados
  • 2 patatas grandes
  • 300 ml de Caldo de verduras o agua
  • 1 cucharadita de harina de trigo
  • Sal (no menores de un año) y pimienta

ELABORACIÓN

Picamos la cebolla y el puerro muy chiquititos, en una cacerola ponemos un chorrito de aceite y sofreímos ambos, después agregaremos, si nos apetece y solo en para peques mayores de un años, trocitos de bacon o jamón york.

Después de un par de minutos agregaremos la cucharadita de harina de trigo, seguimos removiendo.

Ahora agregamos la salsa de tomate o el brick de tomate triturado, el pimentón y mezclamos.

Recetas con guisantes

Cortamos las patatas en cuadros pequeños y las agregamos a la cacerola junto con los guisantes congelados.

Recetas con guisantes

Tendremos el caldo  o el agua calientes en otra cacerola para después agregarlo a toda la preparación, sal y pimienta al gusto y lo dejaremos cocinarse a fuego medio-bajo por 15 minutos hasta ver que las patatas están tiernas.

Por otra parte cocinaremos nuetro pescado de elección para acompañar este guisado o incluso si es merluza por ejemplo podemos incorporarla después de limpiarla y dejar que se cocine junto con el guisado de guisantes.

Recetas con guisantes

Después estará listo para servirse, revisar siempre para los más peques que no haya espinas y otra cosa importante en el caso de los guisantes, al ser pequeños y redondos esta receta es apta para cuando los bebés ya hacen “pinza”.

Esto quiere decir que son capaces de coger objetos pequeños usando dedo índice y pulgar, esto suelen hacerlo alrededor de los 8-9 meses, cuando un bebé es capaz de hacer este movimiento nos indica que tiene una madurez psicomotriz para gestionar alimentos pequeños.

Si aun te da miedo ofrecer guisantes por la forma redonda, siempre puedes chafarlos un poco con el tenedor antes de ofrecerlos a tu bebé.

Recetas con guisantes

Espero que disfruten de estas maravillosas recetas y que se unan al reto de mayo #Resceteando, en esta ocasión buscamos recetas de pizza saludables, ya sea masas, salsas de tomate, toppings o presentación que haga saludable y divertida la famosa pizza.

Pueden seguir el reto con el HT #Resceteando y encontrar todas las recetas con guisantes y brócoli que se han hecho en estos dos meses.

 

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